В Ярославле пройдёт городской фестиваль пельменей. Там будут соревноваться лучшие шеф-повара местных ресторанов и кафе, пройдут мастер-классы и презентации.
— На фестивале шеф-повар Михаил Ошарин покажет, как изготавливать пельмени рыболепные «ЯръУшки», — особо отметила начальник Управления потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии города Ярославля Наталья Скорюкова. – Рецепт этого блюда был актуализирован в рамках общегородского пикника «Пир на Волге». Оно достойно украсит меню всех ресторанов и кафе города в качестве фирменного блюда города.
Фестиваль будет проходить 25 октября с 11 до 15 часов в кафе «Миллениум», которое находится в парке 1000-летия Ярославля.